• 研究发现饮酒“安全阈值”根本不存在

      2018年,世界卫生组织(WHO)发表了全球酒精与健康报告,指出全球每年约300万人死于饮酒,平均每20个死亡的人中间,就有1人是因为喝酒死亡的。更重要的是,全世界喝酒人数都呈现下降趋势,但中国人喝酒的趋势...

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    2019-05-09 11:21
  • 科学家揭示根系分泌物在植物-土壤反馈中的作用

      植物可以通过向根际分泌生物活性分子来改变土壤微生物群,从而影响其后代的表现。根系分泌物除了为微生物生长提供碳和氮底物外,还作为信号分子、引诱剂、刺激剂、抑制剂和排斥剂来影响根际微生物。植物-土壤...

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    2019-05-09 11:20
  • 日本政府拟大力扶持企业开发“可被海水分解的塑料” 抢先认证ISO

      据日本NHK电视台报道,如今塑料垃圾严重污染了海洋环境,开发能够在海洋中分解的塑料备受关注。日本政府也对国内进行相关技术研究的企业推出扶持政策。  针对海洋污染问题,日本、德国以及意大利等国的化工...

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    2019-05-09 11:19
  • 绿色超级稻背后有什么奥秘

      近年来,我国科技发展势头良好,重大成果层出不穷,但原始创新和关键核心技术方面还有较大提升的空间。科技创新怎样才能不断突破,为我国高质量发展提供强大动力?从本期起,科技版推出关键核心技术攻关记,...

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    2019-05-09 11:19
  • 国产奶的跨越:从安全底线到优质健康

      国产奶在活性营养成分上优于进口奶,3年前我们就能下这个结论。中国奶制品合格比例高于整个食品合格比例,是名副其实的安全食品。在5月3日~5日召开的第六届奶牛营养与牛奶质量国际研讨会上,中国农业科学院北...

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    2019-05-09 11:18
  • 俄找到提取人参皂苷新方法

      俄罗斯远东联邦大学开发出了一种在超临界压力下提取人参的最佳方法,有助从原料中提取热敏营养素人参皂苷。  研究人员表示,通过超临界二氧化碳萃取获得的浓缩物,成分与生物活性物质的天然比例几乎相同。...

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    2019-05-09 11:18
  • 生命之果”油莎豆在宁夏试种

      中新网银川5月7日电 5月7日,记者从宁夏科技厅获悉,原产于非洲、享有生命之果美誉的油莎豆于今年五一期间在宁夏吴忠市红寺堡区红寺堡镇红关村引种试种。据悉,这是油莎豆首次在宁夏成功试种。  据了解,油...

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    2019-05-09 11:17
  • 科学家发现幸福激素能治疗酗酒

      科学家们在老鼠身上开展实验后发现,被称为幸福激素的催产素不仅能阻止酒精影响人类大脑,还能抑制再来一杯的欲望。科学家们的实验结果发表在《PLoS生物学》杂志上。  科学家们称:与我们很多同行不同,我...

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    2019-04-17 16:37
  • 不必使用氯和臭氧 俄罗斯发明新净水方法

      俄罗斯科学家提议用石墨烯对水进行消毒。俄裔学者安德烈海姆和康斯坦丁诺沃肖洛夫2010年曾因制备出石墨烯材料获得诺贝尔奖。专家们认为,新技术成本不高,可以逐渐成为世界净水标准的基础。  石墨烯的新特...

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    2019-04-17 16:36
  • 垃圾食品危害不容小觑!美国研究发现会引发心理疾病

      不健康的饮食习惯会对身体产生很大危害,比如诱发肠胃疾病、导致过度肥胖等。不仅如此,吃垃圾食品还可能会引发心理上的疾病。一起跟随法国健康杂志《TOPSANTE》了解一下吧!  据报道,美国一项最新研究发...

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    2019-04-17 16:35
  • 西媒:缺铁可能导致儿童不安性睡眠紊乱

      参考消息网4月17日报道 西媒称,西班牙科学家日前指出,铁缺乏,尤其是机体内一种贮存铁的可溶组织蛋白铁蛋白的缺乏可能与1年前刚刚被定义的一种病症儿童不安性睡眠紊乱有关。  据埃菲社4月14日报道,专家...

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    2019-04-17 16:35
  • 研究:儿童适量摄入海鲜有助于降低慢性病风险

      【环球网综合报道】 人类健康和营养科学教授David [图片]W.L.Ma,加拿大圭尔夫大学人类健康和营养科学博士研究生杰西伯恩斯发表在《对话》网站上的文章表明,海鲜比以植物为原料的食品更能有效地减少患乳腺癌...

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    2019-04-17 16:34
  • 常吃巧克力有助减缓中年人听力损失

      先前有研究显示,适度吃巧克力有益健康。韩国一项最新研究显示,中年人常吃巧克力还有助减缓听力损失。  首尔大学医院一个研究小组从2012-2013年韩国国家健康与营养调查中提取3575名40岁至64岁研究对象的信...

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    2019-04-17 16:34
  • 适当饮酒有利身体健康?50万中国人10年追踪数据公布,颠覆认知!

      全世界的人民都爱喝酒,中国人当然也不例外。  你若不信,看看白酒股生猛的表现就知道了:wind白酒指数从今年年初的1380点,一路飙升到今天的2403点,4个月涨幅超过70%。  爱小酌两杯本是人之常情,古今...

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    2019-04-09 10:47
  • 我国科学家联合攻关取得重大研究成果 抗病小体 揭示植物免疫秘密

      农作物病害是农业生产的巨大威胁。以往,大量施用化学农药又带来了农业面源污染。能否在保护作物的同时,少打药或不打药?  近日,我国科学家发表的一项重大研究成果,揭示了植物免疫系统的工作原理,有望...

    462
    2019-04-09 10:47
  • 浙农林大研究发现栀子富含藏红花素

      本报讯 日前获悉,浙江农林大学张有做教授团队经过多年研究,发现栀子富含藏红花素,具有较大的市场开发价值。同时,由张有做教授牵头组建的由浙江农业科学院、江南大学等高校组成的专家团队,经过品种筛选、...

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    2019-04-09 10:46
  • 深圳海关转基因研究课题获国家科技重大专项立项

    深圳海关昨日透露,由该关食品检测技术中心植检室承担的子课题《转基因产品全程监测与智能溯源技术研究》正式获得国家科技重大专项(转基因生物新品种培育专项)立项,获批经费243.45万元。  深圳海关有关负责...

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    2019-04-09 10:46
  • 英媒:经常晒太阳更健康长寿 补充维生素D效果最好

      英媒:经常晒太阳更健康长寿 补充维生素D效果最好  分享  2019-04-08 12:55:56 来源:参考消息网 责任编辑:卫嘉  核心提示:英媒称,一些研究显示,经常晒太阳的人比避免晒太阳的人活得更长。  参考...

    462
    2019-04-09 10:45
  • 研究揭示稻瘟病防卫“士兵”被激活机制

      水稻病害中最让农民头疼的一种顽症是稻瘟病。该病害严重影响水稻产量,甚至导致颗粒无收。近日,中科院分子植物科学卓越创新中心/植物生理生态研究所研究员何祖华团队在广谱和持久抗稻瘟病机制研究中又获新突...

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    2019-04-09 10:45
  • 湖北当阳发现并命名乳酸菌新物种“鲊广椒”

      25日,湖北日报全媒记者从当阳市市场监督管理局获悉,该局和湖北文理学院科研团队在采集地方美食鲊广椒样品并进行乳酸菌分离工作时,发现了一种乳酸菌新物种,并将其命名为鲊广椒。描述该菌种分类地位的文章...

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    2019-03-26 15:49
  • WHAT?美国研究机构用18年时间跟踪3万人发现,吃鸡蛋可能对健康有害

      鸡蛋饼、水蒸蛋、番茄炒蛋我们的一日三餐中,每天都能见到鸡蛋的影子,但近日,《美国医学会杂志》(JAMA)上新刊发的一项大型研究报告却说,鸡蛋可能对健康有害。  该报告显示,鸡蛋或膳食胆固醇的摄入与...

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    2019-03-26 15:48
  • 英媒:蜂蜜中微量金属含量可用来检测空气污染

      参考消息网3月24日报道 英媒称,一项新的研究发现,蜂巢可充当一种敏感且经济的空气污染预警系统。  据英国《泰晤士报》网站3月21日报道,发表在英国《自然可持续发展》杂志上的一项研究显示,温哥华市蜂巢...

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    2019-03-26 15:47
  • 吃蘑菇可降低患认知障碍风险

      新华社北京3月21日电 新加坡国立大学研究人员领衔的一个研究团队在新一期美国《阿尔茨海默病》杂志上发表论文说,每周食用超过300克蘑菇的老年人,患轻度认知障碍的风险可降低一半。  轻度认知障碍是指老年...

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    2019-03-26 15:47
  • 美媒:最新研究发现喝过多含糖饮料或导致早亡

      美媒称,虽然汽水和其他含糖饮料算不上健康,但现在,一项新的研究发现,含糖饮料与过早死亡的风险增加有关。  据美国趣味科学网站3月18日报道,研究人员对健康从业者进行了为期30年的跟踪分析,包括8万多...

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    2019-03-26 15:45
  • 日本首次培养出块状“人造牛排”

      日本东京大学和日清食品公司近日宣布,首次成功利用牛肌肉细胞培养出块状的人造牛排。  人造肉已成为近年科研热点之一。东京大学生产技术研究所和日清食品公司的研究小组表示,目前世界各地研究出的人造肉...

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    2019-03-26 15:43
  • 低热量饮食或减轻炎症性肠病

      本报讯 一项日前发表于《细胞报告》的研究发现,低热量饮食可能有助于减轻炎症性肠病(IBD)的症状。  这是对患有IBD的老鼠进行的实验得出的结论。这些老鼠被喂食低热量、低蛋白质的食物,从而减少了肠道炎...

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    2019-03-12 11:49
  • 想少摄入热量?不妨先点一份高热量甜品

      美国亚利桑那大学一项研究显示,一顿饭如果想少摄入些热量,不妨先点一份高热量甜品。  研究人员做了四项实验,一项在大学咖啡馆内,另三项借助模拟食品外卖网站。通常情况下,无论咖啡馆还是外卖网站,甜...

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    2019-03-12 11:49
  • 吃蓝莓,有助于降血压和软化血管

      发表在最近出版的《老年医学系列杂志》上的一项新研究显示,如果每天吃200克蓝莓持续一个月,血管功能就得到改善,而且收缩压也降低了。  伦敦国王学院的研究人员把40名健康志愿者随机分为两组,进行为期一...

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    2019-03-12 11:44
  • 研究发现调整饮食结构有助预防痴呆症

      参考消息网3月10日报道 新媒称,美国南加州大学等机构研究人员最新研究发现,实验小鼠在联合摄入绿茶中的多酚类活性成分EGCG和存在于糙米等食物中的阿魏酸,成功逆转了阿尔茨海默病症状。  据新加坡《联合...

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    2019-03-12 11:44
  • 研究:食用橄榄油有望降低血栓风险

      众所周知地中海饮食富含水果、鱼类以及坚果等,有利于心脏健康,而橄榄油也是地中海饮食的重要组成部分。据英国《每日邮报》3月7日报道,每周至少食用一次橄榄油,能降低患血栓及动脉阻塞的风险,同时也能预...

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    2019-03-12 11:43
  • 少量饮酒有益健康?美国最新研究表明适量饮酒也伤身……

      参考消息网3月11日报道 外媒称,少量饮酒有益健康的说法不靠谱,最新研究表明适量饮酒也伤身体。  据美国每日科学网站3月7日报道,据在美国心脏病学会第68届年度学术专题研讨会上提交的一份研究报告称,对...

    720
    2019-03-12 11:43
  • 危险的早餐:土司对健康有害

      根据一组外国科学家发布的研究结果,数百次测试显示,美味早餐中常见的土司表面有许多有害物质,有些甚至废气里都没有。  科罗拉多大学教授马丽娜万斯称:我们建了几个样板房,并系统地研究了日常生活中发...

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    2019-02-27 17:10
  • AI分析食物成分帮你燃烧卡路里

      据新芒报道,近日麻省理工研发出一款用于记录卡路里AI产品,Coco Nutritionist,简称Coco。简单来说,使用Coco,可以快速轻松地记录用户摄入的食物食谱,并生成卡路里。使用方面,用户只需说出他们吃了什么,...

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    2019-02-27 17:08
  • 中国科学家提出了避免肠道内细菌发生危险突变的办法

      中国的研究人员已经弄清楚,脂肪类食物摄入量的最大程度减少有助于避免肠道内与糖尿病有关的细菌发生突变以及包括中风在内的长期性心血管疾病。他们的研究报告已经发表在《Cut》杂志上。  专家称,脂肪类食...

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    2019-02-27 17:05
  • 研究显示纯母乳喂养可降低6岁时湿疹复发风险

      美国研究人员24日发布的研究结果显示,孩子头3个月接受纯母乳喂养的话,6岁时湿疹复发风险明显低于其他同龄人。  美国疾病控制和预防中心与食品和药物管理局2005年至2007年联合展开婴儿喂养情况研究,调查...

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    2019-02-27 17:03
  • 专家:长期咀嚼槟榔有致癌风险

      近日,国家卫生健康委办公厅印发了《健康口腔行动方案(2019-2025年)》,提出在有咀嚼槟榔习惯的地区,以长期咀嚼槟榔对口腔健康的危害为重点,针对性地开展宣传教育和口腔健康检查,促进牙周、口腔黏膜病变...

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    2019-02-27 17:01
  • 塑料或找到替代品!研究:鱿鱼体内蛋白质可替代塑料

      综合报道,每年,有超过800万吨塑料垃圾流入海洋,造成海洋生物死亡且伤害生态系,但减少塑料污染的关键可能就藏在海洋中。据一项研究显示,鱿鱼体内发现的蛋白质能用来制造塑料的替代物。  据美国有线电视...

    750
    2019-02-27 16:59
  • 研究发现:大量食用深加工食品增死亡风险

      参考消息网2月13日报道 法媒称,法国2月11日发表的一项重要研究首次发现,食用深加工食品与死亡风险上升之间存在某种关联。但研究人员说,他们需要开展更多工作来确定有哪些机制在起作用。  据法新社2月11...

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    2019-02-14 16:29
  • 山西省农科院两专家获省脱贫攻坚创新奖

      记者近日从山西省农业科学院获悉,该院农业资源与经济研究所研究员姚建民和果树研究所副研究员陈秋芳日前荣获山西省脱贫攻坚创新奖荣誉称号。  姚建民主持研制成功生物降解渗水地膜以及配套的系列铺膜播种...

    892
    2019-02-14 16:29
  • 限制热量摄入或可防止哮喘

      本报讯美国科学家日前指出,低热量饲料能防止实验室小鼠出现哮喘症状。他们还发现,高热量饲料所造成的肥胖导致小鼠肺部发炎,从而出现哮喘症状,而一种阻止发炎的药物能缓解这些症状。  研究人员在 《科学...

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    2019-02-14 16:28
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